Passata “Lampomodoro”, Emilia Romagna

CONSERVE DELLA NONNA

Im Zusammenhang mit oben beworbener Pasta drängt sich die Offerta dieser hervorragenden Passata als Basis diverser herzhafter Saucen gerade zu auf. Die Emilia Romagna - bekannt für übermäßige Sonnenstunden - ist u. a. das perfekte Terrain für den Anbau von Tomaten, die hierdurch besonders fruchtig schmecken und auf den Zusatz von Zucker verzichten können.

700 gr

€ 2,99                    € 2,39

Cantuccini alle Mandorle, Toscana, IGP

SAPORI
Cantuccini sind ein typisch toscanisches und damit italienisches Produkt. Die Zutaten aus Mandeln, frischer Milch, Honig und frischen Eiern sind ein Teil der Erfolgsgeschichte. Hinzu kommen der charakteristische diagonale Schnitt und ein wiederholter Backvorgang für die beliebte nusprigkeit. Einfach schmackhaft! Egal ob als Beilage für Kaffee oder als Zutat für Süßspeisen, erst recht zu einem Gläschen Vin Santo.

250 g

€ 3,99                    € 3,19

Prosecco “I Magredi” Cuvèe Extra Dry DOC

VALDO
Hergestellt wird dieser exzellente Schaumwein aus den Trauben des friulianischen Weingutes I MAGREDI, um anschließend in den Kellereien von VALDO in Valdobbiadene verarbeitet zu werden. Eine Zusammenarbeit mit echtem Mehrwert, denn Bouquet und Geschmack dieses Proseccos überzeugen sofort. Der Duft begeistert zunächst mit fruchtigen und blumigen Nuancen, um danach am Gaumen zart, harmonisch mit eleganten, fruchtigen Noten und mineralischem Finale zu überzeugen. Selbstverständlich eignet sich der “Magredi” ideal als Aperitif, aber auch als Begleiter zu Vorspeisen und leichten ersten Gängen macht er eine “Bella Figura”.

11 % Vol.

0,75 Liter                     € 8,99                      € 7,69

Weißwein Chardonnay, IGT, Veneto

CASALFORTE/CANTINE RIONDO
Ein wahrer Charmeur hat wieder Einzug in unsere Weinregale gehalten. Das Bouquet verlockt zunächst mit intensiven Aromen reifer Früchte, begleitet von blumigen Noten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen fällt sofort sein samtiger und harmonischer Körper auf, der wiederum von fruchtigen Aromen umrahmt ein anhaltendes Finale findet. Leichte Vorspeisen, Fisch sowie nicht gereifte Käsesorten finden in diesem Wein einen souveränen Begleiter.

13 % Vol.

0,75 Liter                     € 5,99                      € 4,79

Weißburgunder “Festival”, Südtirol

KELLEREI MERAN-BURGGRÄFLER
Knackig, mineralisch, facettenreich und frisch mit langem Abgang, so lässt sich dieser voluminöse Weißwein knapp beschreiben. Das großartige Aromenspektrum lässt keine Wünsche offen. Dieser typische Südtiroler brilliert durch die Einheit von Kraft und Eleganz und eignet sich somit auch als souveräner Begleiter zu kräftigen Speisen.

13,5 % Vol.

0,75 Liter                       € 10,99                      € 8,99

Rose Chiaretto di Bardolino “Cornalè”, DOC, Veneto

BENNATI
Die Kombination dreier Rebsorten, weiß gekeltert, entfaltet am Gaumen den für einen Chiaretto Bardolino typischen fein-fruchtigen Geschmack nach Kirschen und Erdbeeren. Ein leichter und sommerlich frischer Rose perfekt für wunderschönen Sommerabende.

12,0 % Vol.

0,75 Liter                       € 4,99                      € 3,99

Bardolino Classico “Val dei Molini”, DOC, Veneto

CANTINA DI CUSTOZA
Besonders in den Sommermonaten ist ein Bardolino - gern auch angekühlt - als Begleitwein zu leichteren Speisen ideal. Dieser Bardolino von der Cantina di Custoza beherrscht das Zusammenspiel von Leichtigkeit und solider Textur besonders gut. Seine Aromen nach reifen Früchten mit Noten von Johannis- und Himbeeren werden angenehm eingekleidet in Harmonie und weichen Tanninen. Seine volle rubinrote Farbe unterstreicht dieses Gesamtpaket an angenehmen Attributen.

12,5 % Vol

0,75 Liter                       € 6,99                      € 5,79

Rotwein “Neropece” Governo Uso Toscana, IGT, Toskana

TERRESCURE
Dieser hervorragende Cuvèe aus den Rebsorten Sangiovese und Merlot wird mittels Governo-Verfahren, dem teilweisen Antrocknen der Trauben, produziert. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rotwein mit fruchtbetonten Aromen von Pflaumen, Kirschen und Waldbeeren, abgerundet durch einen Hauch Vanille. Die Tannine bleiben weich und samtig. Der Wein reift für kurze Zeit im Holzfass. Der Neropece ist ein souveräner Begleiter zu Pasta mit Ragu, Speisen mit dunklem Fleisch und gereiftem Käse.

13,5 % Vol.

0,75 Liter                       € 10,99                      € 8,99

Pasta Rummo, diverse Sorten, z. B. Spaghetti, Linguine, Penne, Fusilli, Tortiglioni

RUMMO
Diese Feinschmecker-Pasta aus Kampanien hat sich aufgrund ihrer herausragenden Qualität längst bei unseren Kunden manifestiert. Hergestellt wird diese Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß bei langsamer Verarbeitung und unter Verwendung von Bronzematrizen. Die hierdurch angeraute Qualität der Pasta ermöglicht die besonders gute Aufnahme von Öl und/oder Saucen.

1 Kg

€ 3,29                    € 2,69